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神戸在住双子パパのキャンプ事情

神戸に住み双子の父の遅いキャンプデビュー奮闘記

キャンプ用ナイフ

今年のGWはお天気に恵まれたので
連泊キャンプを満喫された方々も多かったのではないでしょうか?
今から皆様のGWキャンプレポを拝見するのが楽しみで仕方がありません。

さて、GWノーキャンプだった我が家は
キャンプレポも書けないので
キャンプで使う刃物のお話でもしましょうか。

キャンプ人気の高まりと共に
キャンプで使用するナイフの人気も高まってますねぇー!

キャンプで使用するナイフと言えば
今はオピネルが一番人気。

話は少し逸れて、私が小学生の頃は
鉛筆をナイフで削れるようになれば
一人前と言う風潮で鉛筆を削るナイフは
カッターナイフでは無く肥後守が大人気でした。

肥後守、、、皆さん、ご存じですか?
日本で戦前から使われている
簡易折りたたみ式刃物です。

肥後守は子供のお小遣いで
買える程度の価格だったので
当時、殆どの男の子が肥後守を持ってました。

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さて、話は戻ってオピネル。

肥後守が日本で大衆ナイフとして親しまれたように
オピネルもフランスで大衆ナイフとして親しまれてるので
オピネルはフランス版肥後守と言われているようです。

おフランス製の大衆ナイフで
スタイルも可愛く価格も手頃と言うのが
キャンパーの間で流行りだしている理由の一つなんでしょうね。

尚、オピネルには刃(ブレード)の素材が
カーボンとステンレスの2タイプあるので
購入時は注意が必要です。

簡単に違いを言えば
ちゃんとナイフを研いでると言う条件下では
カーボンの方が切れ味がシャープです。

逆にカーボンの弱点は錆びやすいと言う点。

ただカーボンオピネルの定番加工で
お酢に浸けて黒錆でブレードを被ってしまい
赤錆の発生を抑えると言う裏技があるようです。

なのでキャンパーの定番は
ステンレスより安価と言う事も手伝って
カーボンの方が人気なようです。





そして話は私がキャンプで使ってるナイフ。
それはオピネルでは無く
ガーバー社のフォールディングスポーツマン。

ガーバーフォールディングスポーツマン

今では製造されておらず
オールドガーバーと言われ
状態の良い中古だと
かなりの良い値が付いている名ナイフです。

ガーバーフォールディングスポーツマン

このナイフを買ったのは私が高校生の頃。
当時、シルベスター・スタローン主演の
アクション映画「ランボー」が封切られ大ヒット。
同時にサバイバルブームが到来し
様々なサバイバルツールが販売されました。

ナイフもその一つで
当時はランボーがもっていた
サバイバルナイフが大流行だったのですが
流石に刃渡り30cm近くもあるサバイバルナイフを
高校生が持ってるのはヤバイだろ!
と、繊細な作りで美しいフォルムの
ガーバー社のフォールディングスポーツマンを
バイト代を叩いて購入しました。

ガーバー社のフォールディングスポーツマンは
今でも製造されているロングベストセラーナイフの
バック社のフォールディングハンターの影響を
濃く受けており、ワイルドなバックのナイフに比べて
刃の出し入れに二段階のロック機構を設けたりと
繊細な作りが特徴のナイフで
バック社のフォールディングハンターと
ガーバー社のフォールディングスポーツマンは
当時のフォールディングナイフの
ツートップを成してました。

と、まぁそんなフォールディングナイフを
今はキャンプで使ってるのですが
キャンプを始めた当初は軽量かつコンパクト
切れ味もコスパも抜群のビクトリノックス社の
パーリングナイフを使ってました。



パーリングナイフには何の不満もなかったのですが
せっかくオールドガーバー持ってるし
ナイフは使ってなんぼの物なので
キャンプで一度フォールディングスポーツマンを
使って見た所、これがもう
目からうろこが落ちるほど便利。

何が便利って使う時にナイフをポケットから出して
使い終われば刃をサッと拭いて
ナイフを閉じてまたポケットに直す。
この当たり前の動作がとても楽ちんなんです。

パーリングナイフだと
使い始める時にカラトリーケースから出し
更にナイフケースから取り出して
使い終われば刃を拭いてまたケースに入れる。
料理の終盤にさしかかるとテーブルの上も
散乱してるのでナイフが見当たらない事も多々。

そう言う訳で今ではフォールディングスポーツマンが
我が家のキャンプ用メインのナイフとなってます。

なのでキャンプをしてて
「ナイフ欲しいなぁー」
「オピネル逝っちゃおうか!」
と言う方は是非是非フォールディングナイフを
一度使って見る事をお勧めします。

私的にはオピネルも良いんですが
バック社のフォールディングハンター110がお勧め。
オピネル等の安価なナイフに比べて
高いと言われる方もいらっしゃいますが
実売価格6~7000円で専用ケースも付属しており
驚くほどタフな作りで所有満足度はめちゃくちゃ高いので
コストパフォーマンは抜群です。
切れ味は、、、失礼ながらオピネルを遥かに凌駕します。
そして一生使えると言うのもお勧めする理由の一つ。






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コメント
こんにちは~
我が家も、ノーキャンプでしたよ~
ナイフの事、全く知りませんでしたので勉強になりました(^∇^)
もし、旦那さんがナイフを欲しがったら自慢気に説明しますね~(^w^)

けんちゃんママけんちゃんママ
2017年05月07日 13:49
けんちゃんママ さん

けんちゃんママさんはノーキャンプなGWは
どう過ごされました?
我が家は私が普通に仕事があったので
普段と変わらない生活を送ってました。

ナイフ、、、男の人は
先天的に好きな方は多いかと思います。
なので旦那様のナイフ「欲しい」スイッチが入れば
是非、ナイフのご高説を説いてあげちゃって下さい(^o^)

レフアレフア
2017年05月07日 14:30
高校生の時に買ったものをまだお待ちとは凄い(*´-`)

私はステンレスのオピネルを持っていますが、ほとんど出番なし(笑)
包丁代わりに使っていかないといけないですね。

モーラーナイフが意外と安くて気になってます。どんなもんなんでしょう??

しかりしかり
2017年05月07日 18:26
こんばんは(o^^o)

後半の いろんなナイフにも興味津々ですが 初っ端の肥後守に食い付きましたよ(o^^o)

レフアさんて肥後守世代なんですか?(o^^o)
ランボーのサバイバルナイフが出てくるあたりは ガッツリ タカと同世代なんですが(笑)

タカ&ユキタカ&ユキ
2017年05月07日 20:52
しかり さん

オールドガーバーは
バックのフォールディングナイフと同様に
一生使える強固な作りなんです。
なので高校生の時に買ったものを
今でも使い続ける事が出来るんです(^o^)

モーラナイフは
コストパフォーマンスに優れてると思います。
ただ、オピネルをお持ちなら
ブッシュクラフトをやらない限り
あまり必要じゃないかも。

フォールディングナイフ使い出すと
結構重宝しますよ。
しかりさんオピネル持ってるんなら
是非使ってあげてやって下さい♪

レフアレフア
2017年05月08日 08:14
タカ&ユキ さん

肥後守は今回のレポ書く時に
ちょっとググったんですが
今でも人気なようですねぇー!!

ちなみにゴリゴリの肥後守世代
は私より上の方ですねぇー。
私が育ったのは田舎だったので
肥後守文化が根強く残ってたのだと思います。

むしろゴリゴリのランボー世代ですww

レフアレフア
2017年05月08日 08:14
高校生がフォールディングナイフ持ってるってww
何に使ったんですか!(笑)


僕もオピネル持ってます!!

レフアさんが言われる通り、切った後にさっと拭いて鞄にしまえるので楽で重宝してます!!
もう少し大きいの買えば良かったと少し後悔してますけど、フォールディングナイフは最高です!!

しょーたしょーた
2017年05月08日 09:15
しょーた さん

そそ、高校生がフォールディング(^^ゞ

当時は映画のランボーが大流行で
サバイバルナイフブームを迎え
立て続けに公開された
ストリート・オブ・ファイヤーの中での
喧嘩シーンで独特の開閉動作を行う
バタフライナイフが格好いいと大流行して
高校生の間でナイフを持つのが流行ると言う
危ない時代でした(^^ゞ

しょーたさんもオピネルユーザーでしたか!
やっぱキャンパーにオピネルは人気高いですねぇー!
フォールディングナイフって使ってみて納得の便利さですよねー(^o^)

レフアレフア
2017年05月08日 09:30
こんにちは〜(o^^o)

マミィはビィクトリノックスのパーリングナイフ作用してます♫
パンを切るのに重宝してます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ホールディングナイフ、カッコイイですね〜〜(●´ω`●)
是非ともうちの旦那様に持ってもらいたいです♫

マミィマミィ
2017年05月08日 16:06
マミィ さん

ビクトリノックス社のパーリングナイフは
切れ味も良くとても使いやすいですよね♪

ホールディングナイフは使ってみると
あら便利♪ってな感じなので
是非、旦那様に勧めてみて下さい♪
オピネルも良いし、、、
でもフォールディングナイフを初めて買われるなら
やっぱバックが私は一押しです(^o^)

レフアレフア
2017年05月08日 16:40
ランボー懐かしいですね〜
80年代は筋肉バイオレンス映画最盛期じゃないですかw
サバイバルナイフも憧れましたが、さすがに買うには恐ろしいですよね(笑)

僕は調理用にサヤ付きのちょうど良い物を探しているんですが、なかなかこれといったのが無くて、、、刃物って結構良いお値段するんでなかなか手が出ませんw
ひーろひーろ
2017年05月08日 22:36
こんにちは。

私は、若いころ肥後の守を天然砥石を使ってピカピカに鏡の
ように研いでいたら妹に「お兄ちゃん怖い!」って言われた事が
ありますw ただ、キャンプでナイフは使ったことありません。
どちらかと言うと鋸はほしい時があります。

もちろん包丁は何本か持って行きますが、鞘に入れてからバッグに
入れて簡単には出てこない荷物の一番奥に入れています。マイナス
ドライバーを二本車に積んでいただけでも逮捕されるようですから ^^;;

べえべえ
2017年05月08日 22:48
こんにちは~

うちはパーリングナイフ、使ってます♪
収納方法はカトラリーケースの中に全部しまってあるので、出すのが若干めんどいですが、切れ味は良いので気に入っていますよ(*'ㅂ'*)b

女性はバーリングナイフの方が人気で、男性はフォールディングハンターやオピネルの方が好きかもですね~

ちびままちびまま
2017年05月09日 15:58
初めまして、オールドガーバーの匂いに誘われた刃物ヲタです。

ドロップポイントのFS-2とは高校生とは思えない(失礼)渋い選択でしたね。
個人的には「ハイス鋼伝説が独り歩きしている」FFHより好きです。
勿論素朴なオピネルの手作り感(FFHもこちら寄りかも?)も好きでキャンプにはFS(2・3)共々必ず持参します。

ランボーナイフは買いませんでしたが、似た様な「B社のナイフ」は持っています(貰い物ですが)。
勿論キャンプには持って行けません(笑)。

  ヲタッキーな長文、失礼致しました  〇丁乙
まろ
2017年05月09日 21:23
こんばんは

いいナイフをお持ちですね~。
キャンプ場ではナイフは必需品ですもんね。
私もいいナイフ探してみます。
料理用と獣対策用(^^;

タイムタイム
2017年05月09日 23:13
ちびままさん

パーリングナイフは切れ味が良いですよねぇー!

ちびままさんの言うように
女性はパーリング、男性はフォールディングナイフが
似合うし向いてるかもしれませんねぇー。

レフアレフア
2017年05月10日 07:03
まろ さん

はじめまして♪
当時の高校生がドロップポイントのFS-2を選択するのを
渋い選択とおっしゃって頂きとても嬉しいです!
高校生なりに確信的にFS-2をチョイスしたんです♪
他の友だちはランボーナイフやバタフライナイフを買う中で
FS-2を買った自分の審美眼を自画自賛してました(笑)

いやー、このナイフの話題を
ここまで分かって下さる方が
いらっしゃるとは思わずブログに記したので
とても嬉しいです。

レフアレフア
2017年05月10日 07:03
タイム さん

私の持ってるオールドガーバーは
酷使されて味が出てきて
本当に良い感じです。

ソロならなおさら
良いナイフを選んでゲットされると
キャンプライフがより一層
楽しくなるでしょうねぇー!

タイムさんに合った
ナイフとの出会いを願ってます♪

レフアレフア
2017年05月10日 07:03
こんばんは。

肥後守ナツカシイ・・・そしてAmazonの価格・・・
こんなに肥後守ってこんなに高かったっけ?

安さにつられてオピネルを一本買って使っています。
今思えば、私は釣りもするんだからもっといいナイフ買っておけばよかったと後悔。

ランボーに憧れてナイフを買う学生w
なんかわかりますw
私の友人はナイフを買いに行って勝ってきたのは
なぜか釵(さい)でしたがΨ 

ナベタロー
2017年05月10日 21:39
こんばんは!

ナイフに関しても無知なもので(すべてにおいて無知な私ですが)
とっても勉強になりました!!
キャンプ用にナイフ欲しくなりました!!

学生時代のナイフを大事に使われているのがこれまたすごい!!
何でも雑扱ってすぐにダメにしてしまう私は見習わなければと
思いました・・・(^_^;)

ムタママムタママ
2017年05月10日 22:06
ナベタロー さん

肥後守懐かしいでしょ(^o^)
そ!Amazonの肥後守の価格は驚愕ですよね!
今でも肥後守は静かなブームが続いてるようで
肥後守世代=団塊の世代の人達に向けて
高級版肥後守があるんでしょうかねぇー。

ナベタローさん
オピネル釣りで使ってると
濡れてブレードが出しづらくなりませんか?
オピネルは釣りには向いていないように思います。
今からでも遅くはありません!!
違うナイフ逝っときましょうww

しかし、ナイフ買いに行って、釵買ってくる友人(笑)

レフアレフア
2017年05月11日 05:44
ムタママ さん

ムタママさんならナイフとても似合うと思います(^o^)
今流行のオピネルなら女性でも使いやすいですよ。
ステンレスなら雑に扱っても錆びないのでお勧めです。

レフアレフア
2017年05月11日 05:44
こんばんは~!

オピネルユーザーのamberです。
スチール製を使っていますが、面倒で黒サビ加工をしないまま使ったら大変な事態に!
ただ今リカバリー中であります(笑)
でも手がかかる分可愛くなりますね♡
ちなみにオピネルは私のお料理専用で、夫はブッシュクラフト用にモーラを愛用しています。

この記事にコメント書かれているまろさんに勧められたモキナイフも気になっていますが、お値段が……( ̄▽ ̄;)
でも、とても綺麗な作りでほしい物リストに挙げてます。

amberamber
2017年05月12日 22:37
amber さん

amberさんはオピネルでしたよねぇー(^o^)
スチールはうっかりすると
すぐに黒錆に覆われちゃいますよねぇ。

オピネルユーザーの中には
黒錆加工しないで常に研いで
切れ味を保持しつつ黒錆を防いでる方も多いようですよ。
amberさんは刃物を研げる方なので
そっちの方が良いかもですね。

レフアレフア
2017年05月13日 06:04
こんばんは〜

初めまして、ひでっちと申しますm(__)m
いつもコッソリ、ブログ拝見しております(^_^;)

7月にご一緒できるとお聞きしました
よろしくお願いします(>人<;)

レフアさんと言えば、「ギアと料理にこだわるナイスガイ」って印象です(^_^)

ブログ、お気に入り頂きますね〜♫
これからもよろしくです(^-^)v
ひでっち
2017年05月14日 19:52
ひでっち さん

初めまして!
今回ご一緒出来るとの事で
ご挨拶しなければと思いつつ
私の仕事関係上、一年で一番多忙な先週末だったために
ご挨拶が遅れてしまいました。申し訳ありません(^^ゞ

ひでっちさんにはサイト予約
宴開幕のご用意等などをして頂き恐縮です。
こちらこそよろしくお願いします。

ギアと料理のこだわりはkazuuraさんの方が
さらっと上の上を行ってますよー^^;

後ほど、私もひでっちさんのブログに
お邪魔させて頂きます。
また、私もお気に入り頂きます♪

レフアレフア
2017年05月15日 08:28

<ご注意>
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